Dựa vào số nguyên tử C trong phân tử acetic acid. Hướng dẫn cách giải/trả lời Câu hỏi 1 trang 10 SGK Hóa 12 Cánh diều Bài 1. Ester - Lipid.
Trả lời câu hỏi 1 trang 10 SGK Hóa 12 Cánh diều
Acetic acid có thuộc loại acid béo hay không? Hợp chất (CH3COO)3C3H5 có thuộc loại chất béo không?
Dựa vào số nguyên tử C trong phân tử acetic acid
Acetic acid không thuộc loại acid béo vì số nguyên tử carbon nhỏ, thường acid béo có từ 12 đến 24 nguyên tử C
(CH3COO)3C3H5 không thuộc loại chất béo vì số nguyên tử trong gốc acid không nằm trong khoảng của acid béo.