Dựa vào cấu tạo hóa học của glucose. Gợi ý giải Câu hỏi 1 trang 21 SGK Hóa 12 Cánh diều Bài 3. Giới thiệu về carbohydrate.
Trả lời câu hỏi 1 trang 21 SGK Hóa 12 Cánh diều
Acetic acid có công thức phân tử C2H4O2 hay C2(H2O)2. Acetic acid có thuộc loại carbohydrate không? Vì sao?
Dựa vào cấu tạo hóa học của glucose
Acetic acid không thuộc loại carbohydrate. Vì cấu tạo của carbohydrate có nhiều nhóm – OH gắn vào carbon ở dạng mạch thẳng và mạch vòng