Câu hỏi/bài tập:
Chia sẻ những điều em tìm hiểu được về lễ hội chào đón năm mới ở ba miền.
HS tham gia chơi trò chơi và liên hệ bản thân để chia sẻ những điều mình tìm hiểu được về lễ hội chào đón năm mới ở ba miền.
1. Ở mỗi miền lễ hội chào đón năm mới diễn ra có những điểm khác biệt:
- miền bắc:
+ Mâm cỗ Tết ở miền Bắc cũng giống như mâm cỗ Tết ba miền thường có những món ăn truyền thống như bánh chưng, nem rán, giò lụa, thịt gà, thịt heo, hạt dưa, hành muối, mướp đắng, củ kiệu...Những món ăn này thể hiện sự tôn trọng và tri ân đến tổ tiên.
+ Đối với người dân miền Bắc, ngoài mâm cỗ, cành đào, ngày tết trên bàn thờ nhất định phải có một mâm ngũ quả với nhiều loại quả khác nhau. Mâm ngũ quả của các gia đình miền Bắc thường không thể thiếu 3 loại quả chính là chuối, bưởi và quýt. Mâm ngũ quả của các gia đình người dân miền Bắc cũng như ở Tết ba miền là một trong những vật phẩm không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên.
- miền trung:
+ Tết miền Trung lại có sự đa dạng và phong phú trong ẩm thực. Ngoài các món ăn truyền thống như bánh chưng, giò lụa, thịt gà, thịt heo, hạt dưa, hành muối, mâm cỗ Tết miền Trung còn có thêm các món như bánh bèo, bánh bột lọc, nem lụi, chả cá, chả mực, mực nướng… Đặc biệt, miền Trung nổi tiếng với các loại mắm, nước mắm đặc sản độc đáo, đem đến hương vị đặc trưng cho bữa ăn Tết.
+ Tết ở miền Trung bắt đầu khá sớm, từ 20 tháng chạp âm lịch là nhà nhà, người người đã rộn ràng sửa soạn đón tết. Đối với người dân miền Trung thì mối dây liên hệ gia đình vô cùng quan trọng. Vì vậy, cho dù có đi làm ăn xa, đến ngày 30 tết mọi người cũng kịp về để sum họp, quây quần bên gia đình.
- miền nam:
Mai là loại hoa không thể thiếu trong các gia đình miền Nam ngày tết. Vào những ngày trước tết, mọi nhà đều săn tìm cho mình một cây mai ưng ý nhất để chưng trong nhà những ngày tết. Mai là loài hoa đẹp, là biểu tượng ngày tết rất đặc trưng của người miền Nam. Cũng như đào với người dân miền Bắc, tết thiếu mai đối với người miền Nam như thiếu đi cô gái đẹp mang mùa xuân đến với mọi nhà.