Đọc thông tin ở hình 4. Vận dụng kiến thức giải Câu hỏi 1 trang 71 SGK Khoa học 5 Kết nối tri thức - Bài 19. Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm.
Câu hỏi/bài tập:
Đọc thông tin ở hình 4 và cho biết: Giá trị dinh dưỡng của sữa chua và sữa tươi có gì khác nhau?
Đọc thông tin ở hình 4.
Giá trị dinh dưỡng của sữa chua và sữa tươi:
Trong 100g sữa chua có chất đạm, canxi, vitamin và vi khuẩn có lợi nhiều hơn và ít chất béo và đường hơm sữa tươi.