Trang chủ Lớp 8 SGK Khoa học tự nhiên 8 - Cánh diều Bài 8. Acid trang 47, 48, 49, 50 Khoa học tự nhiên...

Bài 8. Acid trang 47, 48, 49, 50 Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều: Các loại rau quả trong hình dưới đây có đặc điểm gì giống nhau?...

Hướng dẫn giải bài 8. Acid trang 47, 48, 49, 50 Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều - Chủ đề 2. Acid - Base - pH - Oxide - Muối. Các loại rau quả trong hình dưới đây có đặc điểm gì giống nhau? Theo em vì sao chúng lại có đặc điểm giống nhau đó...

Câu hỏi trang 47 Mở đầu

Các loại rau quả trong hình dưới đây có đặc điểm gì giống nhauCâu hỏi Theo em vì sao chúng lại có đặc điểm giống nhau đó

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào hiểu biết của em về các loại quả ngoài đời sống và quan sát hình 8.1 để trả lời câu hỏi

Answer - Lời giải/Đáp án

Các quả ở trên hình đều có vị chua vì nó có chứa một lượng acid trong thành phần


Câu hỏi trang 47 - Câu số 1

Nêu đặc điểm chung về thành phần phân tử của các acid.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào khái niện về acid SGK trang 47 để trả lời câu hỏi

Answer - Lời giải/Đáp án

Thành phần phân tử của các acid đều có chứa nguyên tử hydrogen


Câu hỏi trang 47 Luyện tập1

Viết sơ đồ tạo thành ion H+ từ nitric acid (HNO3)

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Acid tạo ra ion H+ theo sơ đồ sau:

Acid → ion H+ + ion âm gốc acid

Answer - Lời giải/Đáp án

Sơ đồ tạo thành ion H+ từ nitric acid:

HNO3 → H+ + NO3.


Câu hỏi trang 48 Luyện tập2

Khi thảo luận về tác dụng của dung dịch acid với quỳ tím có hai ý kiến sau:

a) Nước làm quỳ tím đổi màu.

b) Dung dịch acid làm quỳ tím đổi màu.

Để xuất một thí nghiệm để xác định ý kiến đúng trong hai ý kiến trên.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Đề xuất thí nghiệm:

Chuẩn bị:

- Dụng cụ: Ống nghiệm, ống hút nhỏ giọt, giá đỡ thí nghiệm.

- Hoá chất: Các dung dịch acid: HCl, HNO3, H2SO4; giấy quỳ tím; nước cất.

Tiến hành:

- Lấy 4 ống nghiệm, đánh số từ 1 đến 4.

- Cho vào ống nghiệm 1 khoảng 2 mL dung dịch HCl, ống nghiệm 2 khoảng 2 mL dung dịch HNO3, ống nghiệm 3 khoảng 2 mL dung dịch H2SO4, ống nghiệm 4 khoảng 2 mL nước cất.

- Sau đó cho lần lượt vào mỗi ống nghiệm 1 mẩu quỳ tím. Quan sát sự đổi màu của quỳ tím và rút ra nhận xét.

Answer - Lời giải/Đáp án

Đề xuất thí nghiệm:

Chuẩn bị:

- Dụng cụ: Ống nghiệm, ống hút nhỏ giọt, giá đỡ thí nghiệm.

- Hoá chất: Các dung dịch acid: HCl, HNO3, H2SO4; giấy quỳ tím; nước cất.

Tiến hành:

- Lấy 4 ống nghiệm, đánh số từ 1 đến 4.

- Cho vào ống nghiệm 1 khoảng 2 mL dung dịch HCl, ống nghiệm 2 khoảng 2 mL dung dịch HNO3, ống nghiệm 3 khoảng 2 mL dung dịch H2SO4, ống nghiệm 4 khoảng 2 mL nước cất.

- Sau đó cho lần lượt vào mỗi ống nghiệm 1 mẩu quỳ tím. Quan sát sự đổi màu của quỳ tím và rút ra nhận xét.


Câu hỏi trang 48 Luyện tập3

Lần lượt nhỏ lên ba mẩu giấy quỳ tím mỗi dung dịch sau:

a) Nước đường.

b) Nước chanh.

c) Nước muối (dung dịch NaCl).

Trường hợp nào quỳ tím sẽ chuyển sang màu đỏCâu hỏi

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dung dịch acid làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ.

Answer - Lời giải/Đáp án

Trường hợp b) nước chanh sẽ làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ do nước chanh chứa nhiều acid citric.


Advertisements (Quảng cáo)

Câu hỏi trang 49 Vận dụng1

Người ta thường tránh muối dưa, cà trong các dụng cụ làm bằng nhôm. Cho biết lí do của việc làm trên.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dung dịch acid tác dụng được với nhiều kim loại

Answer - Lời giải/Đáp án

Các loại dưa, cà muối chua có chứa nhiều acid. Tránh muối dưa, cà trong các dụng cụ bằng nhôm do acid có thể tác dụng với kim loại nhôm giải phóng ion kim loại gây độc hại cho cơ thể.


Câu hỏi trang 49 Luyện tập4

Viết phương trình hoá học xảy ra trong các trường hợp sau:

a) Dung dịch H2SO4 loãng tác dụng với Zn.

b) Dung dịch HCl loãng tác dụng với Mg.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Acid + Kim loại → muối + H2

Answer - Lời giải/Đáp án

a) Zn + H2SO4 (loãng) → ZnSO4 + H2↑.

b) Mg + 2HCl → MgCl2 + H2↑.


Câu hỏi trang 49 - Câu số 2

Dựa vào hình 8.2, nêu một số ứng dụng của hydrochloric acid.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Quan sát hình 8.2 để nêu ra các ứng dụng của hydrochloric acid

Answer - Lời giải/Đáp án

Một số ứng dụng của hydrochloric acid:

- Tẩy rửa kim loại;

- Sản xuất chất dẻo;

- Điều chế glucose;

- Sản xuất dược phẩm ….


Câu hỏi trang 50 - Câu số 3

Dựa vào hình 8.3, nêu một số ứng dụng của sulfuric acid.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Quan sát hình 8.3 và nêu ra ứng dụng của sulfuric acid

Answer - Lời giải/Đáp án

Một số ứng dụng của sulfuric acid:

- Sản xuất giấy, tơ sợi;

- Sản xuất ắc quy;

- Sản xuất sơn;

- Sản xuất chất dẻo;

- Sản xuất phân bón…


Câu hỏi trang 50 - Câu số 4

Dựa vào hình 8.4, nêu một số ứng dụng của acetic acid.

Answer - Lời giải/Đáp án

Một số ứng dụng của acetic acid:

- Sản xuất tơ nhân tạo;

- Sản xuất chất dẻo;

- Sản xuất dược phẩm;

- Sản xuất phẩm nhuộm;

- Sản xuất thuốc diệt côn trùng …


Câu hỏi trang 50 Vận dụng2

Nêu tên một số món ăn có sử dụng giấm ăn trong quá trình chế biến.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức của em ngoài đời sống để trả lời câu hỏi

Answer - Lời giải/Đáp án

Một số món ăn sử dụng giấm trong quá trình chế biến: nộm; bò nhúng giấm; canh chua; …