Bài 10. Thực Hành : Món rán - Câu 3 trang 60 SGK Công Nghệ 9 . Cho biết trạng thái,hương vị , màu sắc của món nem rán ?
Cho biết trạng thái, hương vị , màu sắc của món nem rán ?
Advertisements (Quảng cáo)
Nem khi rán chín có màu vàng óng , dắn không bị nát , thơm ngon bởi hỗn hợp nhân thịt tôm và trứng
Nen rán xong an ngay thì ròn giụm bởi lớp bánh đa bên ngoài . gia vị và hỗn hợp bên trong chín đều hoà quyện với nhau rất hợp tăng hương vị của món nen rán .