Vận dụng kiến thức thực tế của bản thân để trả lời câu hỏi. Lời giải bài tập, câu hỏi Câu hỏi Khám phá trang 31 SGK Công nghệ 9 Kết nối tri thức - Bài 4. An toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Câu hỏi/bài tập:
Kể tên một số dụng cụ, thiết bị nhà bếp mà gia đình em đang sử dụng và các lưu ý trong quá trình sử dụng, bảo quản các dụng cụ, thiết bị đó để đảm bảo an toàn lao động.
Vận dụng kiến thức thực tế của bản thân để trả lời câu hỏi.
Advertisements (Quảng cáo)
Một số dụng cụ và thiết bị nhà bếp thường được sử dụng bao gồm nồi, chảo, dao, kéo, bếp gas hoặc bếp từ. Để đảm bảo an toàn lao động, cần lưu ý:
1. Bảo quản dao, kéo trong nơi an toàn, tránh để chúng lơ lửng hay tiếp xúc với trẻ em.
2. Sử dụng bếp gas hoặc bếp từ cẩn thận, tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
3. Làm sạch và bảo quản nồi chảo sau khi sử dụng để tránh vi khuẩn và rỉ sét.
4. Luôn kiểm tra các dụng cụ và thiết bị trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.