Glucozơ - Hóa lớp 12 - Bài 2 trang 25 sgk hóa học 12. Cho các dung dịch: Glucozơ, glierol, fomanđehit, etanol.
2. Cho các dung dịch: Glucozơ, glierol, fomanđehit, etanol. Có thể dùng thuốc thử nào sau đây để phân biệt được cả 4 dung dịch trên?
A. Cu(OH)2; B. Dung dịch AgNO3 trong NH3;
C. Na kim loại; D. Nước brom.
Advertisements (Quảng cáo)
Hướng dẫn.
Chọn A.
Cho Cu(OH)2/OH- vào các dung dịch nhận biết được glucozơ và glixerol: glucozơ và glixerol hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam (nhóm I), còn formanđehit và etanol không có hiện tượng gì (nhóm II). Đun nóng các dung dịch nhóm I và nhóm II. Nếu dung dịch nào ở nhóm I xuất hiện kết tủa màu đỏ gạch thì đó là dung dịch glucozơ, ở nhóm II là formanđehit.