Dựa vào cấu tạo của glucose và fructose. Giải và trình bày phương pháp giải Bài 4.12 - Bài 4. Giới thiệu về carbohydrate. Glucose và fructose trang 16, 17, 18 - SBT Hóa 12 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/bài tập:
a) Glucose và fructose đều có công thức phân tử C6H12O6.
b) Glucose và fructose đều tồn tại dạng mạch hở và mạch vòng.
c) Glucose và fructose đều là pentahydroxyl aldehyde.
d) Dạng vòng của glucose và fructose đều là vòng sáu cạnh.
Dựa vào cấu tạo của glucose và fructose.
a) đúng
b) đúng
c) sai, fructose không có nhóm – CHO.
d) sai, glucose vòng 5 cạnh