Dựa vào cấu tạo của tinh bột. Vận dụng kiến thức giải Bài 6.1 - Bài 6. Tinh bột và cellulose trang 21, 22, 23 - SBT Hóa 12 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/bài tập:
Tinh bột chứa hỗn hợp chất nào sau đây?
A. Glucose và fructose B. Amylose và cellulose.
C. Amylose và amylopectin D. Glucose và galctose.
Advertisements (Quảng cáo)
Dựa vào cấu tạo của tinh bột
Tinh bột chứa hỗn hợp amylose và amylopectin
Đáp án C