Dựa vào ứng dụng của chất béo. Lời giải Câu hỏi 2 trang 11 SGK Hóa 12 Cánh diều Bài 1. Ester - Lipid.
Trả lời câu hỏi 2 trang 11 SGK Hóa 12 Cánh diều
Nêu các ứng dụng của chất béo.
Dựa vào ứng dụng của chất béo
Chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trong công nghiệp, chất béo được dùng để điều chế xà phòng và glycerol, chế biến thực phẩm.