Bài 7 trang 143 - Hóa 9, Cho 60 gam CH3COOH tác dụng với 100 gam...

7. Cho 60 gam CH₃COOH tác dụng với 100 gam CH₃CH₂OH thu được 55 gam CH₃ –COOC₂H₅.

a) Viết phương trình hóa học và gọi tên sản phẩm của phản ứng.

b) Tính hiệu suất của phản ứng trên.

Lời giải.

Số mol CH₃COOH = 60 : 60 = 1 mol; số mol C₂H₅OH = 100 : 46 ≈ 2,17 mol.

a) Phương trình hóa học của phản ứng.

CH₃COOH  +  C₂H₅OH   CH₃ –COOC₂H₅   + H₂O.

                                                                    (etylaxetat)

b) Theo phương trình phản ứng, vì lượng C₂H₅OH dư nên lượng  CH₃ –COOC₂H₅   theo lí thuyết phải tính theo lượng CH₃COOH. Theo phản ứng số mol của CH₃COOH là 1 mol.

Khối lượng CH₃COOH theo lí thuyết  = 1.88 = 88 gam.

Thực tế chỉ thu được 55 gam.

Vậy hiệu suất của phản ứng là : H% = \(\frac{55}{88}\).100% = 62,5%.