Quan sát hình ảnh và vận dụng kiến thức trong SGK để trả lời câu hỏi. Hướng dẫn cách giải/trả lời Câu hỏi Khám phá trang 5 SGK Công nghệ 9 Kết nối tri thức - Bài 1. Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm.
Câu hỏi/bài tập:
Đọc nội dung mục I.1 và quan sát Hình 1.2, kết hợp với hiểu biết cá nhân, hãy kể tên một số loại thực phẩm giàu protein và phân tích vai trò của protein đối với cơ thể người.
Quan sát hình ảnh và vận dụng kiến thức trong SGK để trả lời câu hỏi.
Advertisements (Quảng cáo)
- Một số loại thực phẩm giàu protein: thịt gia cầm, thịt bò, thịt lợn, cá, hải sản, sữa, đậu, óc chó, hạnh nhân,...
- Vai trò của protein đối với cơ thể người:
+ Tạo hình: giúp xây dựng và tái tạo tất cả các mô của cơ thể
+ Tham gia vận chuyển chất dinh dưỡng
+ Điều hòa hoạt động của cơ thể
+ Cung cấp năng lượng giúp cơ thể sinh trưởng và phát triển