Quan sát hình ảnh và vận dụng kiến thức trong SGK để trả lời câu hỏi. Trả lời Câu hỏi Khám phá trang 18 SGK Công nghệ 9 Kết nối tri thức - Bài 2. Lựa chọn và bảo quản thực phẩm.
Câu hỏi/bài tập:
Dựa vào nội dung mục II.1b, hãy cho biết tên gọi của các phương pháp làm khô thực phẩm trong hình Hình 2.9.
Quan sát hình ảnh và vận dụng kiến thức trong SGK để trả lời câu hỏi.
a) Phơi khô
b) Treo gió
c) Hun khói
d) Sấy khô