Vận dụng kiến thức thực tế của bản thân để trả lời câu hỏi. Gợi ý giải Câu hỏi Khám phá trang 17 SGK Công nghệ 9 Kết nối tri thức - Bài 2. Lựa chọn và bảo quản thực phẩm.
Câu hỏi/bài tập:
Hãy trình bày một số phương pháp bảo quản thực phẩm đang áp dụng tại gia đình em.
Vận dụng kiến thức thực tế của bản thân để trả lời câu hỏi.
- Bảo quản trong tủ lạnh.
- Đóng gói kín trong hộp chứa thực phẩm hoặc túi ni lông.
- Đông lạnh.
- Sấy khô.
- Lên men.