Câu hỏi Thí nghiệm trang 120 Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều: Chuẩn bị Dụng cụ: ống nghiệm, nút cao su có gắn thủy tinh gấp khúc, đèn cồn, giá kẹp ống nghiệm, cốc thủy tinh, đá...

Chuẩn bị

Dụng cụ: ống nghiệm, nút cao su có gắn thủy tinh gấp khúc, đèn cồn, giá kẹp ống nghiệm, cốc thủy tinh, đá viên

Hóa chất: C₂H₅OH, dung dịch CH₃COOH đặc, dung dịch H₂SO₄ đặc, nước cất

Tiến hành thí nghiệm và thảo luận

Cho 2ml C₂H₅OH, 2ml dung dịch CH₃COOH đặc vào ống nghiệm A, lắc nhẹ, sau đó thêm tiếp khoảng 5 giọt dung dịch H₂SO₄ đặc và lắp dụng cụ như hình 24.4

Đun nóng cẩn thận ống nghiệm A khoảng 5 – 7 phút thì dừng lại. Thêm 2 ml nước cất vào ống nghiệm B rồi lắc nhẹ, sau đó để yên và quan sát.

Nêu và giải thích hiện tượng xảy ra trong ống nghiệm B.

Dựa vào tính chất hóa học của acetic acid

Hiện tượng: ống nghiệm tách thành 2 lớp và có mùi thơm nhẹ

Giải thích: Vì CH₃COOH có phản ứng ester hóa với C₂H₅OH tạo ra sản phẩm CH₃COOC₂H₅