Dựa vào tính chất vật lí và trạng thái tự nhiên của tinh bột và cellulose. Giải và trình bày phương pháp giải Câu hỏi 1 trang 136 SGK Khoa học tự nhiên (KHTN) 9 Kết nối tri thức - Bài 30. Tinh bột và cellulose.
Câu hỏi/bài tập:
So sánh sự khác nhau giữa tinh bột và cellulose về trạng thái tự nhiên, tính chất vật lý (như tính tan,…) và vai trò của chúng trong cây xanh.
Dựa vào tính chất vật lý và trạng thái tự nhiên của tinh bột và cellulose
Advertisements (Quảng cáo)
Tinh bột là chất rắn, dạng bột, màu trắng, không tan trong nước lạnh, nhưng tan một phần trong nước nóng
Cellulose là chất rắn, dạng sợi, màu trắng, không tan trong nước và các dung môi hữu cơ thông thường.