Bài 48. Luyện tập : Rượu etylic axit axetic và chất béo
Khi cho 14,8 gam CxHyCOOH tác dụng hết với NaOH thì thu được 19,2 gam muối.
Khi lên men dung dịch loãng của rượu etylic, người ta được giấm ăn.
Cho 100 gam dung dịch CH3COOH 12% tác dụng vừa đủ với dung dịch NaHCO3 8,4%.
Có ba lọ không nhãn đựng ba chất lỏng là : rượu etylic, axit axetic, dầu ăn tan trong rượu etylic. Chỉ dùng nước và quỳ tím, hãy phân biệt các chất lỏng trên.
+ Ứng với công thức phân tử C2H6O2 có 2 chất có công thức cấu tạo khác nhau là:
CH3COOC2H5 + H2O \(\xrightarrow{{HCl,{t^o}}}\) CH3COOH + C2H5OH.
Cho các chất sau : rượu etylic, axit axetic, chất béo. Hỏi :
Cho m gam natri vào rượu etylic lấy dư thì thu được thể tích khí hiđro bằng thể tích của 3,2 gam khí oxi đo ở cùng điều kiện. Tính m