Luyện tập rượu etylic axit axetic và chất béo
7. Cho 100 gam dung dịch CH3COOH 12% tác dụng vừa đủ với dung dịch NaHCO3 8,4%.
6. Khi lên men dung dịch loãng của rượu etylic, người ta được giấm ăn.
+ Ứng với công thức phân tử C2H6O2 có 2 chất có công thức cấu tạo khác nhau là:
4. Có ba lọ không nhãn đựng ba chất lỏng là : rượu etylic, axit axetic, dầu ăn tan trong rượu etylic. Chỉ dùng nước và quỳ tím, hãy phân biệt các chất lỏng trên.
1. Cho các chất sau : rượu etylic, axit axetic, chất béo. Hỏi :
Các phương trình hóa học :
48.7. Đốt cháy hoàn toàn 22,2 gam một hỗn hợp gồm este có công thức CH3COOCnH2n+1 và ancol CnH2n+1OH
48.4. Trình bày phương pháp tách các chất ra khỏi nhau từ các hỗn hợp sau :
Tính năng lượng toả ra khi cơ thể oxi hoá hoàn toàn 15 gam chất béo. Biết 1 gam chất béo khi bị oxi hoá hoàn toàn toả ra năng lượng là 38 kJ.