Bài 43: Bảo quản thịt trứng sữa và cá - Câu 1 trang 134 SGK Công nghệ 10. Hãy cho biết một số phương pháp bảo quản thịt.
Hãy cho biết một số phương pháp bảo quản thịt.
_ Phương pháp làm lạnh và lạnh đông
_ Phương pháp hun khói
Advertisements (Quảng cáo)
_ Phương pháp đóng hộp
_ Phương pháp cổ truyền