Bài 4.28 trang 35 Sách bài tập (SBT) Hóa học 11 Nâng cao. Giải :. Bài 29: Luyện tập: Chất hữu cơ công thức phân tử
Có một mẫu axit benzoic (\({C_6}{H_5} – C{\rm{OOH)}}\) bị lẫn với một ít cát. Để thu được axit tinh khiết, một học sinh đã làm như sau : Đun nóng hỗn hợp với nước đến khi lượng chất không tan thêm nữa, đem lọc nhanh để thu lấy dung dịch. Để nguội thấy có tinh thể hình kim không màu của axit benzoic tách ra. Lọc lấy tinh thể, làm khô. Tiến hành tương tự hai lần nữa với tinh thể này, thu được chất rắn có nhiệt độ nóng chảy không đổi ở \({120^o}C\) .
Bạn học sinh đó đã sữ dụng phương pháp tinh chế nào ? Cách làm như vậy đã đúng chưa ? Tại sao ? Có thể có cách làm nào khác không ?
Đúng. Đã dùng phương pháp kết tinh, dựa trên lí do : Cát không tan trong nước còn axit bezoic có tính thăng hoa.