Bài 2.11 SBT Hóa 12 - Kết nối tri thức: Hãy chọn đúng hoặc sai cho mỗi ý a, b, c, d ở các câu 2.11 - 2...

Hãy chọn đúng hoặc sai cho mỗi ý a, b, c, d ở các câu 2.11 - 2.12

a) Xà phòng và chất giặt rửa thường có cấu tạo gồm hai phần: ưa nước và kị nước.

b) Xà phòng hóa tripalmitin với dung dịch NaOH thu được sản phẩm là C₁₅H₂₉COONa và glycerol.

c) Chất giặt rửa tổng hợp thường được điều chế từ chất béo.

d) Mỡ động vật, dầu thực vật là nguyên liệu để sản xuất xà phòng.

Dựa vào tính chất của xà phòng và chất giặt rửa.

a) đúng

b) sai, thu được C₁₅H₃₁COONa.

c) sai, chất giặt rửa tổng hợp được điều chế từ dầu mỏ.

d) đúng.