Dựa vào tính chất của chất béo. Vận dụng kiến thức giải Bài 2.7 - Bài 2. Xà phòng và chất giặt rửa trang 9, 10, 11 - SBT Hóa 12 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/bài tập:
Khi cho vài giọt dầu ăn vào dung dịch xà phòng, lắc đều. Hiện tượng quan sát được là
A. dầu ăn không tan và nổi lên trên.
B. dầu ăn không tan và chìm xuống dưới.
C. dầu ăn tan vào dung dịch xà phòng
D. dầu ăn kết tủa lắng xuống dưới đáy.
Dựa vào tính chất của chất béo.
Hiện tượng: dầu ăn tan vào dung dịch xà phòng.
Đáp án C