Protein – Bài 1 trang 160 sgk hóa học 9. Hãy điền những từ hoặc cụm từ thích hợp vào các dấu chấm:
1. Hãy điền những từ hoặc cụm từ thích hợp vào các dấu chấm:
a) Các protein đều chứa các nguyên tố….
b) Protein có ở… của người, động vật, thực vật như….
c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein… tạo ra các amino axit.
d) Một số protein bị … khi đun nóng hoặc cho thêm một sơ hóa chất.
Advertisements (Quảng cáo)
a) Cacbon, hiđro, oxi, nitơ
b) Mọi bộ phận cơ thể; thịt,cá,rau,quả,tóc, móng,sữa,trứng
c) Thủy phân
d) Đông tụ