Bài 52: Tinh bột và xenlulozơ
Nêu phương pháp phân biệt các chất sau:
Câu 4 phần bài tập học theo SGK trang 133 Vở bài tập hoá 9: Từ tinh bột người ta sản xuất ra rượu...
Từ tinh bột người ta sản xuất ra rượu etylic theo hai giai đoạn sau:
Phát biểu nào sau đây đúng ?
Chọn từ thích hợp (xenlulozơ hoặc tinh bột) rồi điền vào các chỗ trống:
Sử dụng một tấn sắn (khoai mì) khô chứa 13,5% tạp chất để sản xuất rượu công nghiệp, hiệu suất của cả quá trình sản xuất là 32,25%. Tính khối lượng rượu etylic
Bằng thực nghiệm, hãy cho biết thức ăn nào sau đây chứa nhiều tinh bột: cơm, mía, bánh bông lan, chuối chín, khoai, rau, táo.
Để nấu rượu gạo truyền thống trong gia đình, người ta thường trộn cơm hoặc xôi nguội với men để ủ, sau đó thêm nước và cho khoảng 4 ngày thì thu được dung dịc
Cho các phát biểu sau đây:
Bài học trong chương trình Hóa 9(SBT)