Bài 5. Glucozơ

Cho 10 kg glucozơ chứa 10% tạp chất lên men thành ancol etylic. Trong quá trình chế biến, ancol bị hao hụt 5%. Khối lượng ancol etylic thu được là

Phản ứng chứng tỏ glucozơ có dạng mạch vòng là

Fructozơ không phản ứng được với

Cho bốn chất hữu cơ X, Y, Z, T. Oxi hoá hoàn toàn từng chất đều cho cùng kết quả: cứ tạo ra 4,4 g CO2 thì kèm theo 1,8 g H2O và cần một th

Phản ứng tổng hợp glucozơ trong cây xanh cần được cung cấp năng lượng:

Tại sao những bệnh nhân yếu sức lại được truyền trực tiếp dung dịch glucozơ?

Trình bày cách nhận biết các dung dịch trong mỗi dãy sau đây bằng phương pháp hoá học.

Cho các cụm từ: hợp chất hữu cơ tạp chức; có nhiều nhóm OH; dung dịch màu xanh lam; hợp chất hữu cơ đa chức; \({C_n}{({H_2}O)_m}\); poliancol; \({C_n}{({H_2}O)_n}

Có 4 lọ mất nhãn, mỗi lọ đựng một trong các chất lỏng: dung dịch glucozơ, benzen, ancol etylic, glixerol. Trình bày phương pháp hoá học để nhận biết chất chứ

Bằng những thực nghiệm nào chứng minh cấu tạo của glucozơ có những đặc điểm sau: