Bài 7. Tinh bột

Viết phương trình hoá học của các phản ứng theo sơ đồ chuyển đổi sau:

Viết phương trình hoá học của các phản ứng thực hiện quá trình chuyển đổi sau và ghi rõ điều kiện phản ứng.

Viết các phương trình hoá học của các phản ứng theo sơ đồ chuyển đổi sau đây:

Nếu dùng 1 tấn khoai chứa 20% tinh bột để sản xuất glucozơ thì khối lượng glucozơ sẽ thu được là (biết hiệu suất của cả quá trình là 70%)

Lên men 1 tấn khoai chứa 70% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 85%. Khối lượng ancol thu được là

Cho một lượng tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic, toàn bộ lượng \(C{O_2}\) sinh ra cho qua dung dịch \(Ca{(OH)_2}\) dư, thu được 750 g kết tủa. Biết hiệu suâ

Để phân biệt dung dịch của ba chất: hồ tinh bột, saccarozơ, glucozơ đựng riêng biệt trong ba lọ mất nhãn, ta dùng thuốc thử là

Để phân biệt ba chất: hồ tinh bột, dung dịch glucozơ, dung dịch KI đựng riêng biệt trong ba lọ mất nhãn, ta dùng thuốc thử là

Từ \(10\) kg gạo nếp chứa \(80\%\) tinh bột, khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít ancol etylic nguyên chất ? Biết  rằng hiệu suất của quá trình lên men là \(80\%\) và ancol etyli

a, khi ăn cơm, nếu nhai kỹ sẽ thấy vị ngọt.