Dựa vào sản phẩm khi thủy phân triglyceride. Hướng dẫn giải Bài 1.11 - Bài 1. Ester - Lipid trang 3, 4, 5 - SBT Hóa 12 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/bài tập:
Thủy phân hoàn toàn triglyceride X trong dung dịch NaOH, đun nóng, thu được C17H35COONa và C3H5(OH)3. Công thức của X là
A. (C17H35COO)3C3H5 B. (C17H33COO)3C3H5.
C. C17H35COOC3H5 D. (C15H31COO)3C3H5.
Dựa vào sản phẩm khi thủy phân triglyceride.
X là (C17H35COO)3C3H5.
Đáp án A