Bài 60: Axit Cacboxylic: Cấu trúc danh pháp và tính chất vật lí – Câu 4 trang 251 SGK Hóa học 11 Nâng cao. Vị chua của trái cây là so các axit hữu cơ có trong đó gây nên…
Vị chua của trái cây là so các axit hữu cơ có trong đó gây nên. Trong quả táo có axit 2-hiđroxibutanđionic (axit malic), trong quả nho có axit 2,3-đihiđroibutanđionic (axit tatric), trong quả chanh có axit 2-hiđroxipropan-1,2,3-tricacboxylic (axit xitric). Hãy điền các tên dưới các công thức sau sao cho phù hợp
Giải
