Viết công thức cấu tạo thu gọn của:. Bài 3.33 trang 24 Sách bài tập (SBT) Hoá 12 Nâng cao – Bài 13. Peptit và protein
Viết công thức cấu tạo thu gọn của:
a) Đipeptit tạo thành từ một phân tử glyxin và một phân tử alanin.
b) Tripeptit tạo thành từ một phân tử glyxin và hai phân tử alanin.
Đáp án
Các phương trình hoá học của phản ứng trùng ngưng:
a) CTCT của các đipeptit:
\({H_2}NC{H_2}CONHCH(C{H_3})COOH\)
(glyxylalanin)
\({H_2}NCH(C{H_3})CONHC{H_2}COOH\)
(alanylglyxin)
b) CTCT của các tripeptit:
