Bài 3.50 trang 27 SBT Hóa lớp 12 Nâng cao: Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo của...

Chất X có 40,45% C; 7,86 % H; 15,73%N về khối lượng, còn lại là oxi. X phản ứng với dung dịch $NaOH$ cho muối ${C_3}{H_6}{O_2}Na$ (Y). Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo của X biết phân tử khối của X nhỏ hơn 100.
Đáp án
Đặt công thức phân tử của X là ${C_x}{H_y}{O_z}{N_t}.$

$\% {m_O} = 100\%  - \left( {40,45 + 7,86 + 15,73} \right)\%  = 35,96\%$

Ta có: $x:y:z:t = {{40,45} \over {12}}:{{7,86} \over 1}:{{35,96} \over {16}}:{{15,73} \over {14}} = 3:7:2:1$

Công thức đơn giản của X : ${C_3}{H_7}{O_2}N.$

Công thức phân tử ${\left( {{C_3}{H_7}{O_2}N} \right)_n} \Rightarrow M = 89n < 100.$

Vì n nguyên, nên n = 1, Công thức phân tử của X: ${C_3}{H_7}{O_2}N$.

${C_3}{H_7}{O_2}N + NaOH \to {C_3}{H_6}{O_2}NNa + {H_2}O$

     (X)                               (Y)

Muối Y có cùng số nguyên tử C với X, giảm 1 nguyên tử H thay bằng

1 nguyên tử Na. Vậy X là amino axit:

 hoặc ${H_2}N - C{H_2} - C{H_2} - COOH.$