Trang chủ Lớp 12 SGK Hóa 12 - Chân trời sáng tạo Câu hỏi Thảo luận 2 trang 22 Hóa 12 Chân trời sáng...

Câu hỏi Thảo luận 2 trang 22 Hóa 12 Chân trời sáng tạo: Dựa vào đặc điểm cấu tạo của phân tử saccharose, dự đoán tính chất hoá học cơ bản của saccharose. Phân tử saccharose không ...

. Hướng dẫn giải Câu hỏi Thảo luận 2 trang 22 SGK Hóa 12 Chân trời sáng tạo Bài 4. Saccharose và Maltose.

Trả lời câu hỏi Thảo luận 2 trang 22 SGK Hóa 12 Chân trời sáng tạo

Dựa vào đặc điểm cấu tạo của phân tử saccharose, dự đoán tính chất hoá học cơ bản của saccharose.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Advertisements (Quảng cáo)

Phân tử saccharose không thể mở vòng.

Answer - Lời giải/Đáp án

Saccharose có các nhóm –OH kề nhau nên saccharose có tính chất của polyalcohol.

Saccharose là disaccharide nên saccharose có phản ứng thủy phân.