Bài 2 trang 63 Tài liệu Dạy - học Hoá học 9 tập 2. Bài 47. Chất béo
Câu nào sau đây đúng?
A. Chất béo tan được trong nước, xăng, dầu hoả.
B. Phản ứng thuỷ phân chất béo là phản ứng xà phòng hoá
C. Hỗn hợp muối natri của các chất béo là thành phần chính của xà phòng.
Advertisements (Quảng cáo)
D. Chất béo là este của glixerol.
Đáp án D