Bài 1.18 trang 6 Sách bài tập (SBT) Hoá 12 Nâng cao. Trong thành phần của một loại sơn có các triglixerit là trieste của glixerol với axit linoleic C17H31COOH và axit linolenic C17H29COOH. Viết công thức cấu. Bài 2. Lipit
Trong thành phần của một loại sơn có các triglixerit là trieste của glixerol với axit linoleic C17H31COOH và axit linolenic C17H29COOH. Viết công thức cấu tạo có thể có của các trieste đó và phương trình hoá học của các chất với dung dịch kali hiđroixit ở dạng công thức cấu tạo chung.
Đáp án
Các công thức cấu tạo có thể có của các trieste là:
Advertisements (Quảng cáo)
Phương trình hoá học dạng tổng quát:
(RCOO)3C3H5 + 3KOH → 3RCOOK + C3H5(OH)3